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Fusions de CCN : du nouveau entre les pâtes alimentaires sèches et les sucreries

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Les CCN des pâtes alimentaires sèches et couscous non préparé (IDCC 1987) et des sucreries, sucreries-distilleries et raffineries de sucre (IDCC 2728) sont en cours de fusion depuis la fin de l’année 2018. Alors qu’une nouvelle CCN commune devait être signée au plus tard en juin 2025, le patronat des pâtes alimentaires sèches décide de tout arrêter.

En effet, par une lettre datée du 10 décembre 2021, le syndicat des industriels de fabricants de pâtes alimentaires de France (SIFPAF) dénonce la négociation en cours et met un terme à la fusion. Nous reviendrons plus en détails, dans une publication dédiée, sur le caractère exceptionnel de cette démarche.

Dans cette attente, retrouvez la lettre de dénonciation écrite par le SIFPAF ci-après :

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