A l’automne 2020, les partenaires sociaux de la boucherie d’une part et ceux de la poissonnerie d’autre part s’étaient entendus sur un accord “de regroupement de champs conventionnels”, prévoyant un délai de cinq ans pour la finalisation de la nouvelle convention collective unifiée du secteur.
Il y a quelques jours, la FGTA-FO, la fédération FO qui prend en charge ces deux professions, a fait savoir que leurs représentants patronaux et salariaux viennent de s’entendre sur un nouveau socle conventionnel.
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