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Un avenant de précision dans la nouvelle CCN unifiée de la boucherie poissonnerie

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Un avenant n°2 paru au BOCC apporte des précisions à la nouvelle convention collective nationale unifiée de la boucherie poissonnerie (IDCC 3254).

Il a été signé le 15 octobre 2025 par l’organisation d’employeurs Association des représentants des employeurs des métiers de l’alimentation – REMALIM (CFBCT-OPEF) et les syndicats de salariés FGTA FO, CFTC CSFV, FGA CFDT et Unsa Commerces et services. Le texte a pour objet d’apporter certaines précisions pour faciliter la lecture des textes conventionnels et tenir compte de l’arrêté d’extension. L’intitulé de laite CCN devient notamment « convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer ».

Il prend effet le 1er novembre 2025.

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