Un accord salarial a été conclu dans la convention collective nationale de la charcuterie de détail (IDCC 953).
Il s’agit de l’avenant n°36 du 15 janvier 2019 qui fixe les salaires horaires applicables dans les entreprises entrant dans le champ d’application de ladite Convention Collective. Le texte a été signé par la Confédération nationale des charcutiers, charcutiers-traiteurs, traiteurs (CNCT) ; ainsi que par les syndicats de salariés CFDT, CFTC, FO et UNSA.
L’avenant prend effet à compter du 1er janvier 2019.