Un accord relatif à la prime pour le travail dans les frigos a été conclu dans la convention collective nationale de l’industrie laitière de Roquefort (IDCC 112).
Il s’agit de l’avenant n°31 du 12 janvier 2021 qui a été signé par l’organisation patronale FSIR ; ainsi que par les syndicats de salariés CGT, CFDT, CGC et FO. Le texte fixe la prime pour le travail dans les frigos dont la température est comprise entre +2° et –5° et pour un travail d’un minimum d’une heure par jour.
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