Un accord relatif aux salaires a été conclu dans les branches des industries charcutières (IDCC 1586).
Il s’agit de l’accord du 16 janvier 2026 qui fixe les salaires minimaux conventionnels, pour un horaire hebdomadaire de 35 heures, applicables pour chacun des coefficients hiérarchiques. Le texte a été signé par la Fédération des entreprises françaises de charcuterie traiteur – FICT ; ainsi que par les syndicats de salariés Fédération Générale Agro-Alimentaire – C.F.D.T., Fédération Nationale Agro-Alimentaire – C.F.E.- C.G.C. Agro, Fédération Générale des Travailleurs de l’Agriculture, de l’Alimentation, des Tabacs et des Activités annexes – F.O et Fédération des Syndicats Commerce, Services et Force de Vente – CFTC – CSFV.
L’accord est conclu pour une durée indéterminée et prend effet à compter du 1er février 2026.