Un accord relatif aux classificatuions des emplois a été conclu dans la convention collective nationale des détaillants et détaillants-fabricants de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie du 1er janvier 1984 (IDCC 1286).
Il s’agit de l’avenant n°5 du 29 octobre 2019 à l’Annexe II de ladite CCN, qui a été signé par la Confédération Nationale des Détaillants, détaillants-fabricants de la Confiserie, Chocolaterie, Biscuiterie ; ainsi que par les syndicats de salariés CFDT, CFTC, FO et CFE-CGC. Le texte fixe le taux de salaire mensuel brut de l’apprenti BTM de première année à 78% au lieu de 75%.
Conclu pour une durée indéterminée, l’avenant prend effet au premier jour du mois suivant son extension par arrêté ministériel
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