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Arrêté d’extension d’un avenant conclu dans la CCN des hôtels cafés restaurants HCR

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La ministre du travail, de la santé, des solidarités et des familles, a étendu par arrêté du 21 juillet 2025 publié le 25 juillet 2025, les dispositions de l’avenant n° 35 du 27 février 2025 relatif à la revalorisation du salaire des apprentis, conclu dans la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants du 30 avril 1997 (IDCC 1979). 

Les dispositions de l’avenant sont désormais applicables à tous les employeurs et tous les salariés compris dans le champ d’application de ladite convention collective nationale.

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