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Création d’un CQP charcutier préparateur dans la boucherie-charcuterie

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La branche professionnelle de la boucherie (IDCC 992) a créé un nouveau certificat de qualification professionnelle (CQP). 

Il s’agit de l’avenant n°55 du 7 février 2018 qui a été signé par l’organisation patronale CFBCT ; ainsi que par les syndicats de salariés FO, CFTC et UNSA. Le texte crée le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) « Charcutier préparateur qualifié » avec un référentiel de formation en annexe. 

Retrouvez ci-après l’intégralité de ce texte : 

 

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