L’accord relatif à la complémentaire santé dans la convention collective des organismes de contrôle laitier (IDCC 7008) a été signé le 3 décembre 2015. Alors que la plupart des autres accords santé sont assez descriptifs et complets dans l’encadrement du régime, celui du contrôle laitier se contente du strict minimum mais recèle une originalité qu’il convient de souligner.