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Quelle est la fédération patronale représentative en boulangerie ?

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Depuis la rentrée, les listes des organisatons professionnelles d’employeurs reconnues représentatives dans les branches sont publiées au compte-gouttes. La liste publiée aujourd’hui concerne la convention collective de la boulangerie (IDCC 843) et ne vise qu’une seule fédération patronale. 

C’est la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française (CNBF) qui est ainsi reconnue représentative. 

Retrouvez ci-après le texte de l’arrêté : 

 

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