Un accord relatif aux salaires a été conclu dans la convention collective nationale des mareyeurs-expéditeurs du 15 mai 1990 (IDCC 1589).
Il s’agit de l’avenant du 1er octobre 2020 à l’annexe II de ladite convention collective, qui a été signé par les organisations patronales Union du Mareyage Français (UMF) et Syndicat National des Saleurs Saurisseurs de Poissons (SNSSP) ; ainsi que par le syndicat de salariés CGT Ports et Docks. Le texte fixe la valeur des salaires minima dans la branche à compter du 1er octobre 2020.