Un accord relatif aux risques ergonomiques, prévus à l’article l.4163-2-1 du Code du travail, a été conclu dans la CCN de l’hôtellerie de plein air du 2 juin 1993 (IDCC 1631).
Le texte a été signé le 19 janvier 2026 par l’organisation des employeurs FNHPA ; ainsi que par les syndicats de salariés UNSA, FGTA-FO et fédération des services CFDT. Il a pour but d’établir des listes de métiers ou d’activités particulièrement exposés aux facteurs des risques ergonomiquesn comptes tenues des situations de pénibilité et d’usure professionnelle diagnostiquées dans la Branche.
L’accord est conclu pour une pour une pour une durée déterminée de cinq ans, à compter du lendemain de la parution de son arrêté d’extension au Journal Officiel.