Un accord relatif au travail de nuit a été conclu dans la convention collective nationale des mareyeurs-expéditeurs du 15 mai 1990 (IDCC 1589).
Daté du 17 mars 2021, l’avenant a été signé par les organisations patronales Union du Mareyage Français (UMF) et Syndicat National des Saleurs Saurisseurs de Poissons (SNSSP) ; ainsi que par le syndicat de salariés Confédération générale du travail (CGT). Le texte définit et encadre la mise en place du travail de nuit dans la branche.
Conclu pour une durée indéterminée, l’avenant prend effet à compter du 1ernovembre 2021.