Les partenaires sociaux de la branche des activités industrielles de boulangerie-pâtisserie (IDCC 1747) ont conclu un accord salarial.
Il s’agit de l’avenant N°24 du 5 avril 2018 qui fixe le nouveau barème des salaires minimaux professionnels dans la branche pour un travail effectif correspondant à la durée conventionnelle du travail en vigueur au jour de la signature – soit 151,67 heures par mois ou 218 jours par an. L’avenant a pris effet depuis le 1er avril 2018.
Il a été signé par la Fédération des entreprises de boulangerie et pâtisserie françaises ; ainsi que par les syndicats de salariés CFDT et FO.