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La CCN de la boulangerie-pâtisserie artisanale révise les salaires en Ile-de-France

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Un accord relatif aux salaires a été conclu dans la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843).

Il s’agit de l’avenant n°56 du 13 juin 2022 qui a été signé par la Chambre Professionnelle des Artisans Boulangers-Pâtissiers de Paris, 92, 93, 94, Syndicat Patronal de la Boulangerie-Pâtisserie de Seine et Marne et Fédération de la Boulangerie-Pâtisserie 91, 95 et 78 ; ainsi que par les syndicats de salariés Syndicat FGTA-FO, FGA CFDT et UNSA FCS. Le texte fixe les salaires horaires minimums professionnels dans les boulangeries et pâtisseries artisanales de la région Ile-de-France.

Il prend effet au lendemain de la publication de l’arrêté d’extension au Journal officiel.

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