Après s’être entendus sur une première revalorisation salariale en février dernier, les représentants de la boucherie artisanale viennent à nouveau d’augmenter leurs minima salariaux.
Au début de l’année, les représentants patronaux et salariaux de la boucherie artisanale se sont accordés sur une augmentation des minima salariaux de 1,8 %. Le caractère relativement important de cette hausse s’expliquait notamment par l’absence de signature d’accord sur les salaires dans la profession depuis le début de l’année 2017.
Quelques mois seulement après la signature de cet accord, les partenaires sociaux de la branche ont signé, le 11 septembre dernier, un accord révisant à nouveau leur grille salariale. Ils l’ont réévaluée de 0,5 %. Si la CGT, largement majoritaire dans la branche – plus de 60 % – n’a pas signé l’accord, il est toutefois peu probable qu’elle s’y oppose.
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