Les frais de santé des hôtels, cafés et restaurants (IDCC 1979) sont régis par l’accord du 6 octobre 2010 conclu dans cette convention collective. Cet accord vient d’être en grande partie modifié par la signature de l’avenant du 26 octobre 2015. Ledit avenant a apporté des adaptations pour la généralisation de la complémentaire santé, mais quelques points méritent d’être soulevés.