Grande branche d’activité française qui emploie près de 700 000 salariés, le commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire défend vigoureusement ses prérogatives paritaires – comme nous l’avons montré en début d’année.
Tripalio propose à ses lecteurs une analyse des structures du paritarisme de l’importante branche d’activité du commerce alimentaire.