Un accord important sur la formation professionnelle a été signé par les partenaires sociaux dans les CCN hôtels, cafés et restaurants (IDCC 1979), chaînes de cafétérias (IDCC 2060), restauration de collectivités (IDCC 1266), et casinos (IDCC 2257). Cet accord vient de paraître au bulletin officiel des conventions collectives.
Il s’agit de l’accord du 16 décembre 2015 qui a été signé par les organisations d’employeurs : UMIH, SYNHORCAT, CPIH, SNRC, SNRPO, FAGIHT, SNERS, Syndicat national de la Thalassothérapie, Casinos de France, Syndicat des Casinos Modernes de France, Syndicat national de la Restauration Thématique et Commerciale.
Le texte a aussi été signé par les syndicats de salariés CFDT Services, CFTC CSFV, CFE-CGC INOVA-Fédération nationale de l’Hôtellerie, Restauration, Sport, Loisirs et Casino, FGTA-FO, et CGT Commerce, distribution et services.
L’accord entrera en vigueur un jour franc après la publication de son arrêté d’extension pour une durée de 3 ans.
L’objectif de l’accord est de tenir compte des lois votées depuis 2013 dans le domaine du travail. Le texte fixe un cadre destiné à permettre le développement des compétences et des ressources humaines, et les actions de formation.