Johan Lodetti vient d’être réélu à la tête du syndicat de la vitellerie française (SDVF), l’organisation professionnelle des sociétés d’engraissement de la filière veaux de boucherie, avec lesquels les éleveurs passent des contrats d’intégration. M. Lodetti est directeur de la SAS Veaux du Rouergue, située dans l’Aveyron.
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