Dans la convention collective nationale de l’industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes du 29 mars 1972 (IDCC 1586), un accord nationale sur les salaires a été conclu le 6 mars 2019.
Ce texte a été signé par l’organisation d’employeurs FICT ; ainsi que par les organisations syndicales de salariés CFDT et CGC. Il établit un nouveau barème qui remplace celui des minima mensuels garantis du 1er mars 2018. L’accord prend effet à compter du 1err mars 2019.
