Un accord relatif aux salaires a été conclu dans le cadre de la convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France (IDCC 493).
Il s’agit de l’accord du 15 avril 2022 qui met à jour les salaires de référence des Chais de Cognac avec une revalorisation moyenne de la grille de + 2,8% avec des taux différenciés par catégorie. Le texte a été signé par le Syndicat des Maisons de Cognac ; ainsi que par les syndicats de salariés CGT des Chais de Cognac, CFE-CGC des Chais de Cognac, CFDT des Chais de Cognac et FO des Chais de Cognac.
Il prend effet à compter du 1er mars 2022.