Un accord relatif au dispositif d’alternance pro-A a été conclu dans la convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie, boucherie hippophagique, triperie, commerces de volailles et gibiers du 12 décembre 1978 (IDCC 992).
Il s’agit de l’accord du 14 octobre 2020 qui précise les conditions de mise en place et les certifications éligibles au dispositif de reconversion ou de promotion par alternance pro-A dans la branche de la boucherie. Le texte a été signé par l’organisation d’employeurs CFBCT ; ainsi que par les syndicats de salariés FGTA FO, FSC UNSA et CFTC CSFV. Conclu pour une durée indéterminée, l’accord prend effet le lendemain de la publication de son arrêté d’extension au journal officiel.