Nous évoquions dernièrement la hausse de cotisation en santé dans la CCN de la boulangerie artisanale (IDCC 843). Cet accord daté du 2 décembre 2021 ne se contente pas de cela et propose une grille de garanties modifiée.
Comme souvent, il est plus prudent d’attendre la parution du texte au Bulletin officiel des conventions collectives afin d’acter le caractère définitif des changements apportés par ce nouvel accord. Le texte est signé par l’organisation d’employeurs CNBF ainsi que par les syndicats de salariés FNAF CGT, FGA CFDT, CSFV CFTC, FGTA FO et CFE-CGC Agro. Il s’applique depuis le 1er janvier 2022. Nous reviendrons rapidement sur son contenu et sur la façon dont les acteurs positionnés sur ce marché doivent l’aborder.
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