La ministre du travail, de l’emploi et de l’insertion, envisage d’étendre, par avis publié le 4 novembre 2020, les dispositions de l’accord n° 53 du 24 janvier 2020 relatif aux salaires en région parisienne, conclu dans le cadre de la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie artisanales (IDCC 843).
Les organisations professionnelles et toutes personnes intéressées ont 15 jours pour faire connaitre leurs avis et observations au sujet de la généralisation envisagée.