L’Insee a publié les indicateurs relatifs aux prix agricoles à la production en octobre 2015.
Il ressort de ce document que les prix agricoles à la production ont augmenté de 0,5% sur le mois donné par rapport au mois précédent. Sur une année, cette progression est de 1,3%.
Les prix des céréales ont rebondi de 5,4% en octobre 2015 après une baisse de 14,7% entre juillet et septembre de la même année.
Les prix des oléagineux remonteur eux de 3,4% en octobre du fait de la baisse de production de colza.
Les prix des pommes de terre ont également rebondi de 60% par rapport à octobre 2014.
La betterave industrielle voit cependant son prix baisser de 20% en glissement annuel.
Les fruits frais ont vu leur prix augmenter de 18,4% en un an, surtout les pommes qui ont gagné 27%. Les légumes frais sont aussi concernés et ont vu leurs prix augmenter de 13% en glissement annuel.
En revanche, les prix des animaux sont stables à +0,1% en octobre 2015, quant aux oeufs, ils perdent 8,8% en octobre 2015, tout comme le lait dont le prix a aussi baissé de 16% sur un an.
