Dans la convention collective de la boulangerie artisanale (IDCC 843), les partenaires sociaux ont conclu un avenant révisant entièrement le tableau de garanties.
Cet avenant signé le 1er décembre 2016 par la Confédération nationale de la Boulangerie et par les syndicats de salariés CGT Agro, CFDT Agro, CFTC CSFV, FO agriculture et alimentation, CFE-CGC Agro.
Entré en vigueur le 1er janvier 2017, le texte révise aussi bien les cotisations au régime que le tableau de garanties. Nous y reviendrons plus en détail ultérieurement.