Ceux qui croyaient que la récente décision de la boulangerie de restaurer une clause de désignation en santé et prévoyance était une décision isolée en seront pour leurs frais. Plusieurs branches importantes de l’artisanat alimentaire, comme la pâtisserie, la boucherie et la charcuterie, devraient, d’ici peu, faire le même choix. Un acte paritaire à la portée politique pleinement assumée.
Retour sur la désignation en boulangerie
En cette rentrée de cette septembre, les partenaires sociaux de la boulangerie sont satisfaits de l’effet suscité dans le petit monde paritaro-assurantiel par le dernier avenant qu’ils ont négocié. Pour la CFDT, deuxième organisation syndicale de la branche, le débat sur les désignations est clairement relancé : « La liberté de s’organiser est un droit fondamental ! La décision du Conseil Constitutionnel ne fait suite qu’à un lobbying extrême de la banque et de l’assurance ! » En inscrivant de nouveau une désignation dans un accord paritaire, les partenaires sociaux font donc état, publiquement, de leur volonté de repartir à l’offensive contre la décision du Conseil Constitutionnel.
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