Un accord relatif aux salaires a été conclu dans la convention collective nationale de l’hôtellerie de plein air du 2 juin 1993 (IDCC 1631).
Il s’agit de l’avenant n°41 du 10 mars 2020 qui a été signé par l’organisation d’employeurs FNHPA ; ainsi que par les syndicats de salariés CFDT et CFE-CGC. Le texte revalorise la valeur du point et les salaires mensuels minimaux conventionnels (SMC) bruts base 151,67 h (35h hebdomadaires) de chaque coefficient de la grille de classification des emplois de la Branche. Il prend effet à compter du 1er jour du mois suivant la parution au JO de son arrêté d’extension.