Un accord relatif aux salaires a été conclu dans la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités du 20 juin 1983 (IDCC 1266).
Il s’agit de l’avenant n°57 du 17 février 2020 qui a été signé par les organisations patronales SNRC et SNERS ; ainsi que par les syndicats de salariés CFTC, CFDT et FO. Le texte fixe les taux horaires minima, les salaires minima mensuels et les revenus minima annuels dans la branche.
Conclu pour une durée indéterminée, l’avenant prend effet le 1er jour du mois civil suivant la publication au Journal officiel de son arrêté d’extension et au plus tard le 1er juin 2020.