Un avenant a été signé le 7 juillet 2016 dans la cadre de la CCN de la Boucherie (IDCC 992) pour créer une nouvelle classification “Boucher hippophagique préparateur qualifié”.
L’avenant a pris effet le jour de sa signature, le 7 juillet 2016.
Les organismes d’employeurs signataires de l’accord sont la CFBCT, FBHF, SNVD et la CNTF.
Les syndicats de salariés signataires sont la FGTA-FO, la CFE-CGC AGRO et la CSFV-CFTC.